Les sauces légères de Francesca

Francesca sait depuis longtemps que les pâtes ont des vertus diététiques surtout quand elles sont cuisinées avec des produits frais, sains et de bonne qualité. Pour élaborer ses sauces, Francesca utilise des produits italiens qu’elle sélectionne elle-même : des tomates italiennes bio, de l’huile d’olive extra-vierge, des pâtes de blé dur, du parmesan Parmigiano Reggiano…Ces produits contribuent à rendre un plat de pâtes succulent, nutritionnel et diététique. En fonction des …